• ~里芋のねばねばコロッケ~



もぐれぽに投稿されたものをご紹介します🍴

あさりん

野菜嫌いな息子(中学生)が、里芋のコロッケなら食べる…と言ったので、つくってみました。納豆は豚ひき肉にかえて、少し甘辛の味付けに。

ゴマの衣が香ばしくて、美味しかったです!

みちもも

年少の娘とこねこねして作ったので結構大変でしたが、どんな味、食感になるのかとても楽しみでした。ねばねばとろとろしていて、子供達もお気に入りでした。ただ少し味が薄めだったので、ポン酢を少しかけて食べたり、鰹節を少しかけたりして更に美味しく仕上がりました🤗

イチゴ🍓

里芋とひきわり納豆のネバネバの組み合わせはヘルシーでしかも免疫力アップ⤴️⤴️の嬉しいメニューです。作るときトロリと具材がするのでそこを頑張れば美味しく出来上がります。

外側のゴマも健康にいいですね。家族もペロリと食べてくれました。

ハヤト

胡麻がすりごましかなくて、パン粉にすりごまを混ぜて、衣につけてあげてみました。娘のお弁当にも入れました。美味しいと家族が喜んでくれました♪